Kunst als ökologische Praxis
Im ersten Stock und im Café des M.1 der Arthur Boskamp-Stiftung ist mit der Geschmacksbibliothek von der Schweizer Künstlerin Seraina Grupp ein Raum des Austauschs und der Sammlung entstanden. Die fortlaufende Installation versteht sich als lebendiges Archiv für lokale Pflanzen, überraschende Aromen und geteiltes Wissen. Im Zentrum steht die Frage: Welche Geschmäcker liegen in unserer unmittelbaren Umgebung verborgen – und wie lassen sie sich konservieren, weitergeben und gemeinsam erleben?
Bis zum Projektende im März 2026 lädt die Geschmacksbibliothek dazu ein, Rezepte und Konservierungsmethoden zu teilen, auszuprobieren und zu dokumentieren. Eingemachtes und Eingelegtes werden nicht nur bewahrt, sondern auch getauscht – als Einladung zu vielfältigen Geschmackserlebnissen und kollektiver Erinnerung. Der Tauschcharakter der Bibliothek betont eine Praxis des Gebens und Teilens, bei der lokale Pflanzen neue Aufmerksamkeit erhalten und als Träger*innen ungewohnter, experimenteller Aromen sichtbar werden.
Die Geschmacksbibliothek der Künstlerin Seraina Grupp ist Teil des kuratorischen Programms Kunst als ökologische Praxis von Ronald Kolb, dem aktuellen künstlerischen Leiter des M.1 der Arthur Boskamp-Stiftung. Kunst als ökologische Praxis ist ein prozessbasiertes Ausstellungsprojekt, das ökologische Fragestellungen durch Workshops, Performances, Screenings, Installationen und Kochen erforscht und sich um künstlerische Forschung, gemeinschaftliche Aktivitäten und vier Assemblies strukturiert.
So machen Sie mit:
– Bringen Sie Eingemachtes oder ein Rezept vorbei
– Kommen Sie zum Tauschen, Probieren oder einfach zum Gespräch
– Helfen Sie mit, eine Bibliothek des Geschmacks wachsen zu lassen
Termine zum Mitmachen & Austauschen vor Ort im M.1:
23. September 2025, 18 Uhr
21. Oktober 2025, 18 Uhr
